Fabien Migny, es uno de los más reconocidos chefs a nivel nacional ya que cuenta con una basta experiencia en lo que a creación en el arte culinario se refiere. Fabien, es de origen Francés y llega a Panamá en 1996 y desde su llegada a estado detrás de los mejores restaurantes como lo son: Eurasia, La Cocotte.
Hoy día, Fabien nos presenta su nueva propuesta denominada Ten Bistro con un estilo exquisito y moderno para los gustos más exigentes.
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