• Pollo fricasé en salsa de maní y cúrcuma, Pasta soba, con hongos hoyster puerro.
• Doble Asado de chuleta de cerdo marinado a la mostaza Cocido a la parilla, confit de papas al tocino con ciruela pasas Sauce miel y vinagre balsámico.
• Lasaña de berenjena y cordero condimentado a la Túnez con tomate confitado pequeña ensalada de menta y albahaca a la pimienta negra, y jus caramelizado.
• Filete de res grillé, servido con sus tres salsas, sauté de gnocchi y champiñones silvestres con finas hierbas.
• Prime Ribs Rebanado, a la pimienta de Jamaica con su galleta de papa rallada al perejil Italiano, y sautès de hongos con echalotes al horno.
• Pechuga de pato al couscous sautè con pera y mango, caramelo de oporto y reducción de cítricos
• New york steak a la parilla con ravioles de queso cabra, salsa cruda de tomates a la albahaca, y puré de calabaza.

Todo nuestros platos de carnes y aves tiene un precio único que es de B/10.00
por cada plato escogido